シラス漁が始まる

カテゴリー │仕事の話

 例年通り、3月21日でシラス漁が解禁になって、今日、遠州灘沿岸の各漁港から漁船が出漁しました。

 地元の福田港や御前崎港では、初日としてはまずまずの漁獲量だったようです。水温が低めのせいか、まだ形が小さい感じでした。

 午後から、御前崎のなぶら市場へ寄ってみたのですが、人気の生シラスは、すでに売り切れに近い状態でした。

シラス漁が始まる

 小さなトレイに入って、この界隈のスーパーの店頭に並ぶものの、ほぼ3倍の量が入っていますので、かなりお買い得です。以前、東京駅八重洲口の食品売り場で見た時には、小さなトレイ1パックで¥598の値段がついていました。

 たっぷりの生のシラスを、しょうが醤油か酢味噌和えでいただくと、酒の肴にも、ご飯のおかずにも、サイコー!ですね。ここに生まれて良かったと思える一瞬です。



同じカテゴリー(仕事の話)の記事
出荷用資材の販売
出荷用資材の販売(2017-05-03 18:28)

あやしい電話
あやしい電話(2015-12-27 21:38)

リコーフェア
リコーフェア(2014-04-09 23:17)


 
この記事へのコメント
生しらす、私も好きです!
鮮度が命なので、地元ならではですよね!
Posted by まついゆうきまついゆうき at 2015年03月23日 20:21
生シラス、好きな人は多いですね。昨日は遠くから買いに来たお客様もいたようです。私は、仕事の上で恩恵に預かる立場なので・・。
Posted by YFのへぼドラマーYFのへぼドラマー at 2015年03月24日 19:54
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
シラス漁が始まる
    コメント(2)